Jak zrobić szybki i łatwy chleb w 5 minut

Porady:

• • Ten chleb nie zawiera drożdży, więc nie wymaga odpoczynku. Jest idealny do zrobienia na miejscu, bez wcześniejszego planowania.

  • Do ciasta możesz dodać łyżkę oliwy z oliwek, aby nadać mu większą elastyczność i smak.

• Jeśli lubisz smak czosnku lub ziół, możesz dodać do ciasta czosnek w proszku, suszony oregano, rozmaryn lub nasiona (sezam, len).

• Aby uzyskać zdrowszą wersję, zastąp połowę białej mąki mąką pełnoziarnistą lub owsianą.

• Można go nadziewać jak chleb pita: po upieczeniu tworzy się wewnętrzna warstwa, którą można ostrożnie otworzyć i napełnić wędliną, serem, warzywami lub tym, co masz pod ręką.

• Jeśli chcesz, żeby były bardziej puszyste, zrób je odrobinę grubsze i przykryj patelnię na czas smażenia.

• Te chleby można również zamrozić. Upiecz je, pozwól im ostygnąć i przechowuj w szczelnych torebkach. Kiedy ich potrzebujesz, po prostu podgrzej je przez kilka minut na patelni lub w tosterze.

Ekspresowy przepis, który daje dużo, pasuje do każdego smaku i nie wymaga piekarnika ani żadnych niezwykłych składników. Wypróbuj go, a będziesz chciał go robić raz po raz!