Jak zrobić ten pyszny domowy chleb, który jest teraz bardzo popularny na Youtube

1. 1. W dużej misce dokładnie wymieszaj ciepłe mleko, ciepłą wodę, cukier i suche drożdże.

1. 1. Dodaj do mieszanki duże jajko i dobrze wymieszaj.
   2. Dodaj olej roślinny do mieszanki.
   3. Dodaj do mieszanki mąkę pszenną i sól, a następnie równomiernie wymieszaj szpatułką.

1. 1. Zagniataj ciasto rękoma, aż będzie gładkie i elastyczne.
   2. Przełóż ciasto do miski wcześniej wysmarowanej niewielką ilością oleju roślinnego i przykryj folią spożywczą. Pozostawić w ciepłym miejscu na 1 godzinę.
   3. Podziel ciasto na 8 równych części i z każdej uformuj małe kulki.

1. 1. Pozostaw kulki ciasta na 10 minut, przykryte ściereczką kuchenną.
   2. Każdą kulkę ciasta rozwałkuj rękoma, aż powstanie cienki okrąg.
   3. Na środek każdego krążka ciasta nałóż 30 g solonego masła i uformuj z ciasta kulkę.

1. 1. Połóż kulki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy.
   2. Pozostaw kulki ciasta przykryte ściereczką kuchenną na 30–40 minut.
   3. Rozgrzej piekarnik do 190°C.

1. 1. Rozbij małe jajko i posmaruj nim powierzchnię każdej kulki ciasta.
   2. Posyp każdą kulkę ciasta ziarnami sezamu.
   3. Natnij wierzch każdej kulki ciasta ostrym nożem.

1. Piec w temperaturze 190°C przez 20–25 minut, lub do uzyskania złotego koloru.

I oto wszystko! Rozkoszuj się tym pysznym, domowym chlebem, który z pewnością stanie się ulubionym chlebem w Twoim domu.