Jak zrobić włoską lasagne z bakłażanem. Kremowa, smaczna i nieodparta

Składniki:

1-2 średnie bakłażany

1 cebula

1 marchewka

1 łodyga selera

400 g kiełbasy (łuskanej)

400 g pomidorów (przecier lub miąższ)

100-150 g startego parmezanu

Oliwa z oliwek do smaku

Do sosu beszamelowego:
100 g masła

100g mąki

1000 ml mleka

Gałka muszkatołowa do smaku

Sól i czarny pieprz do smaku

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️