Składniki:
1 jajko
150 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
2 łyżki cukru (lub miodu)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g mąki pszennej (można zastąpić owsianą lub ryżową)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W misce roztrzep jajko z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj jogurt oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
W osobnej miseczce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej do mokrych składników.
Delikatnie wymieszaj całość do uzyskania jednolitego, gęstego ciasta.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
Yo Make również polubił
Sekret Czystych Palników: Jak Skutecznie Użyć Tabletek do Zmywarki do Czyszczenia Kuchennego Sprzętu
Uważaj na płyn do naczyń! Oto potrawy, które mogą zrujnować!
Nie zliczę już, ile razy robiłam tę pieczeń z czterech składników — jest taka prosta, a każdy prosi o dokładkę
Śniadaniowe chmurki – miękkie, puszyste i gotowe w kilka minut