Jeśli masz szklankę płatków owsianych i marchewki, zrób ciasto! Bez mąki, bez cukru białego, bez masła! Deser bez poczucia winy

W misce wymieszaj płatki owsiane z kefirem i odstaw na 5 minut.

Dodaj jajka i miód (lub syrop) do mieszanki owsianej i dobrze wymieszaj.

Zetrzyj marchewki na drobnej tarce i dodaj je do mieszanki.

Jabłka obrać, wydrążyć, zetrzeć na tarce i dodać do mieszanki.

Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia i piec w temperaturze 180°C (350°F) przez 40-45 minut.

Opcjonalnie możesz dodać orzechy włoskie, aby uzyskać lepszy smak i konsystencję.