Jest tak pyszne, że robię je prawie codziennie! Przepis na pieczone warzywa!

Wprowadzenie
Pieczone warzywa to prawdziwy hit – nie tylko zdrowe, ale i niesamowicie smaczne! Dzięki prostemu przygotowaniu i nieskończonym możliwościom komponowania smaków, ten przepis szybko stanie się Twoim codziennym rytuałem. Idealne na obiad, kolację czy jako dodatek do dań głównych. Aromatyczne, kolorowe i chrupiące – raz spróbujesz i nie będziesz chciał przestać!

Składniki:
(na 2–3 porcje)

2 marchewki

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 cukinia

1 mały bakłażan

1 czerwona cebula

2–3 ząbki czosnku

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego tymianku lub rozmarynu

sól i świeżo mielony pieprz do smaku

opcjonalnie: szczypta ostrej papryki lub płatki chili