* 50 cl wody
* 1 płaska łyżeczka pieprzu Espelette
* PRZYGOTOWANIE:
* Przede wszystkim dokładnie umyj języki pod bieżącą wodą.
* Gotuj je w rondlu z osoloną wodą lub kostką rosołową przez 30 minut na średnim ogniu.
* (Ugotowałam je w zupie, co nadało jej trochę smaku)
* Odcedź je i pozwól im trochę ostygnąć, aby móc usunąć skórkę
* Osusz je ręcznikami papierowymi i odłóż na bok
* W rondlu zeszklić na margarynie pokrojoną cebulę, następnie dodać obrane ząbki czosnku.
* Dodaj języki i czekaj, aż się zrumienią
* Dodaj ocet, kapary i drobno posiekane ogórki
* Pokrój pomidory na małe kawałki i dodaj je
* Wlać wodę, dodać kostki bulionowe i papryczkę Espelette
* Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
* Gdy potrawa będzie gotowa, zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 5 minut.
* Podawać z makaronem, ryżem lub p. z ziemi do pary Zobacz mniej
Yo Make również polubił
„Puszyste Placuszki Serowe: Idealne na Śniadanie lub Kolację – Zaskocz Rodzinę!”
Kąski Mięsne Nadziewane Serem
Pâte à viande hachée
“Prosty przepis na zdrowy deser bez cukru i mąki: Owsianka z jabłkami”