Pomidory bez skórki : 200 g (lub przecier pomidorowy)
Mozzarella : 150 g (lub inny ser według własnego uznania)
Origano : qb
Pieprz czarny : do smaku
Składniki dekoracyjne (opcjonalnie)
Świeża bazylia : do dekoracji
Czarne oliwki : dodają smaku
Papryka : do kolorowego nadzienia
Przygotowanie
1. Przygotuj ciasto
Wymieszaj suche składniki : Do miski przesiej mąkę i dodaj sól. Dobrze wymieszaj.
Dodaj składniki płynne : Zrób w środku mąki dołek i wlej wodę oraz oliwę z oliwek. Mieszaj widelcem, aż uzyskasz gęstą mieszankę.
Zagniatanie : Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą i zagniataj przez około 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i równe.
2. Rozwałkuj ciasto
Dzielenie ciasta : Podziel ciasto na dwie lub trzy części, w zależności od wielkości języków pizzy, jakie chcesz uzyskać.
Rozwałkowanie : Za pomocą wałka rozwałkuj każdy kawałek ciasta na posypanej mąką powierzchni, aż osiągnie grubość około 5 mm.
Krojenie : Za pomocą noża lub noża do pizzy pokrój ciasto w prostokąty lub inne kształty według uznania.
3. Doprawić języki pizzy
Przygotuj pomidory : W misce rozgnieć obrane pomidory widelcem, dodaj oregano, czarny pieprz i szczyptę soli.
Rozłóż pomidora : Rozłóż pomidora łyżką na językach pizzy.
Dodaj mozzarellę : Pokrój mozzarellę w kostkę i równomiernie rozłóż na pomidorach.
4. Gotowanie
Rozgrzanie piekarnika : Rozgrzej piekarnik do 220°C (428°F).
Pieczenie : Połóż języki pizzy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 15–20 minut, aż mozzarella się rozpuści, a ciasto nabierze złotego koloru.
Sprawdzanie stopnia upieczenia : Podczas pieczenia kontroluj stan języków pizzy, aby zapobiec ich przypaleniu.
5. Podawać
Chłodzenie : Po upieczeniu wyjmij języki pizzy z piekarnika i pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia.
Dekoracja : Jeśli chcesz, przed podaniem udekoruj świeżą bazylią lub innymi ziołami.
Pokrój i delektuj się : Pokrój języki pizzy na porcje i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Pieczeń wołową najlepiej podawać z pieczonymi warzywami lub ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki puree, surówki lub kasza. Jeśli chcesz, możesz ...
Yo Make również polubił
Prosta i smaczna pieczeń wołowa z piekarnika – Przepis na wyjątkowy posiłek
Reklama Roladki z kurczaka: przepis na szybką i żylastą drugą potrawę Wstęp Roladki z kurczaka to smaczne, szybkie i treściwe drugie danie, idealne na kolację z rodziną lub przyjaciółmi. Te bułeczki z nadzieniem serowym, które topi się podczas pieczenia, i chrupiącą, złocistą skórką na pewno przypadną Ci do gustu. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, a Ty możesz je modyfikować według własnego uznania, dodając różne składniki. Dowiedz się, jak przygotować idealne roladki z kurczakiem! Składniki 4 piersi z kurczaka (cienkie plasterki) 100 g gotowanej szynki (lub boczku) 100 g sera (np. mozzarella lub fontina, pokrojonego w plasterki) 1 jajko Bułka tarta do smaku Mąka do smaku Sól i pieprz do smaku. Oliwa z oliwek extra vergine do gotowania Przygotowanie Przygotowanie Przygotuj składniki: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Wołowina z papryką i cebulą
Sałatka Warstwowa z Prażoną Cebulką – Idealna Na Każdą Okazję!