Już nie zamawiamy pizzy! Te nadziewane bułeczki są świetne!

Przygotowanie ciasta: Jeżeli zdecydujesz się na przygotowanie ciasta w domu, pamiętaj, aby odstawić je na co najmniej godzinę przed użyciem. Jeśli kupiłeś już gotowe ciasto, możesz pominąć ten krok. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm.

Składanie bułek: Rozłóż cienką warstwę sosu pomidorowego na rozwałkowanym cieście. Następnie dodaj startą mozzarellę, ugotowaną szynkę i, jeśli chcesz, kilka plasterków pepperoni. Nie zapomnij posypać wierzchu pizzy szczyptą oregano, aby nadać jej tradycyjny charakter.

Formowanie bułek: Ostrożnie zacznij zwijać ciasto od jednego końca w cylinder. Upewnij się, że jest dobrze sklejony i nie rozpadnie się w trakcie gotowania. Po zwinięciu pokrój wałek na plasterki o grubości około 2-3 cm.

Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż bułki na blasze do pieczenia lekko natłuszczonej oliwą z oliwek, pozostawiając między nimi odstępy, aby mogły urosnąć. Posmaruj wierzch każdej bułki odrobiną oliwy z oliwek, aby nadać im złocisty kolor i chrupkość. Piec przez 15–20 minut lub do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru i ser całkowicie się rozpuści.

Podanie: Po wyjęciu z piekarnika możesz podać bułeczki z dodatkowym sosem pomidorowym lub innym ulubionym sosem śmietanowym. I to wszystko! Oto pyszna alternatywa dla pizzy, idealna na każdą okazję.

Wskazówki i wnioski
Możliwość personalizacji nadzienia: Prawdziwa magia tych nadziewanych roladek leży w ich wszechstronności. Składniki możesz modyfikować według własnych upodobań lub tego, co masz w domu. Na przykład, jeśli wolisz wersję wegetariańską, możesz zastąpić szynkę i pepperoni mieszanką pieczarek, szpinaku i sera feta. Miłośnicy pikantnych potraw mogą dodać papryczek jalapeño lub ostrego sosu chili, aby nadać potrawie dodatkowy smak. Można również przygotować wersję słodką, wykorzystując czekoladę, krem ​​orzechowy lub dżem – idealna jako przekąska lub wyjątkowy deser.

Innym świetnym pomysłem jest przygotowanie różnych rodzajów nadzienia i podanie gościom różnorodnych roladek. To będzie eksplozja smaków!