Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół). Ułóż różyczki kalafiora na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając przestrzeń między kawałkami, by różyczki się równomiernie upiekły. Piecz przez 10-15 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodanie sera: Wyjmij kalafior z piekarnika i posyp startym serem. Możesz dodać również bułkę tartą, by uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę. Wstaw do piekarnika na kolejne 5 minut, aż ser się roztopi i lekko zbrązowieje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj na ciepło, jako przekąskę lub dodatek do głównych dań. Możesz je także podać z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub jogurtowym.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci kalafior, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Możesz go ponownie podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskał chrupkość.
Warianty:
Ziołowy kalafior: Dodaj do marynaty ulubione świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy bazylia, by nadać przekąsce intensywniejszy aromat.
Ostry kalafior: Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty odrobinę chili w proszku lub kilka kropel sosu Tabasco.
Kalafior z orzechami: Posyp gotowy kalafior posiekanymi orzechami włoskimi lub migdałami dla dodatkowej tekstury i smaku.
FAQ:
Czy mogę użyć innego warzywa zamiast kalafiora? Tak, zamiast kalafiora możesz użyć brokułów lub pieczarki, które również będą dobrze komponować się z serem.
Yo Make również polubił
Słoiki bez etykiet: Prosty sposób na ich usunięcie bez skrobania”
Cytryna jest kluczem do świeżo pachnących śmieci, ale większość używa jej niewłaściwie. Oto właściwy sposób jej użycia
Jak przywrócić blask przypalonym garnkom – Szybki i skuteczny sposób na czyste naczynia
Tak pysznego mięsa, przygotowanego w tak wyjątkowy sposób, jeszcze nigdy nie jadłeś