Kanapka z faszerowanym stekiem i krewetkami: Wytrawne arcydzieło dla smakoszy

Pokrój bagietkę lub chleb ciabatta wzdłuż. Usuń część wewnętrznego pieczywa, aby utworzyć „kanał chlebowy”, w którym zmieści się stek.

Posmaruj wnętrze pieczywa roztopionym masłem i posyp czosnkiem w proszku i świeżą pietruszką.

Upiecz stek w chlebie:

Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż nadziewane steki z każdej strony przez 2-3 minuty, aby uzyskać ładną skórkę.

Umieść steki w przygotowanym chlebie i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (góra/dół) przez około 10-12 minut, w zależności od tego, jak bardzo chcesz, aby stek był wysmażony.

Podawaj:

Pokrój nadziewane steki i chleb krewetkowy i podawaj natychmiast. Świetnie smakuje ze świeżą sałatką lub chrupiącymi warzywami.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:

Podawanie: To danie doskonale nadaje się jako danie główne na uroczystą kolację lub specjalną okazję. Można je również podawać z prostą zieloną sałatką lub pieczonymi ziemniakami.

Przechowywanie: Jeśli masz jakieś resztki, możesz przechowywać kanapkę ze stekiem i krewetkami w szczelnym pojemniku w lodówce. Będzie ona trwała 1-2 dni i można ją podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Odmiany: