Wprowadzenie
Dieta kapuściana jest jedną z najpopularniejszych metod szybkiego odchudzania. Opiera się na prostej zupie z kapusty, która jest niskokaloryczna i sycąca, choć uboga w składniki odżywcze. Stosowana krótkoterminowo, pomaga szybko zredukować masę ciała, jednak warto znać jej zalety i ograniczenia. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę kapuścianą, wskazówki dotyczące jej przygotowania oraz możliwości modyfikacji, aby urozmaicić smak i zwiększyć wartość odżywczą.
Składniki
1 mała główka białej kapusty
2 marchewki, pokrojone w plastry
2 łodygi selera naciowego
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
2 litry bulionu warzywnego (bez soli)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Ulubione zioła: pietruszka, koper, bazylia
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warzyw:
Pokrój wszystkie warzywa na kawałki o podobnej wielkości, aby równomiernie się ugotowały.
Smażenie:
Yo Make również polubił
Brokuły i Kalafior w Hiszpańskim Stylu: Aromatyczna i Zdrowa Potrawa, Która Zawróci Ci w Głowie
Zapiekany filet z kurczaka pod pierzynką z pora i pieczarek
Ulubione danie, które przygotowuję co najmniej 8 razy w roku – Smak, który wciąga!
Pyszna Faszerowana Pierś z Kurczaka: Przepis na Soczyste i Aromatyczne Danie Pieczone w Piekarniku