Kapusta w Nowej Odsłonie: Surówka ‘Tłusty Węgorz’, Która Zaskakuje Smakiem i Prostością

🥬 Wprowadzenie:
Jeśli jesteś fanem prostych, ale wyrazistych smaków, ta surówka będzie strzałem w dziesiątkę! Surówka z kapusty o intrygującej nazwie „Tłusty Węgorz” to klasyczne połączenie świeżych składników z lekko pikantnym, słodko-kwaśnym akcentem. Mimo nietypowej nazwy nie zawiera ryb – zamiast tego oferuje eksplozję smaku, która świetnie pasuje do mięs z grilla, kotletów czy dań jednogarnkowych.

📝 Składniki:
½ główki białej kapusty

1 marchewka

1 mała cebula (najlepiej czerwona)

3 łyżki majonezu

1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie)

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka cukru

1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny

Sól i pieprz do smaku

👩‍🍳 Sposób przyrządzenia: