Karmelizowana prażona cebula to wyjątkowy dodatek, który może podnieść smak wielu dań – od burgerów po sałatki, zupy, a nawet dania mięsne. Dzięki prostej metodzie karmelizowania cebuli uzyskujemy słodką, głęboko karmelową nutę, która idealnie komponuje się z intensywnymi smakami innych składników. W tym przepisie podzielę się krok po kroku, jak przygotować perfekcyjną karmelizowaną cebulę, która będzie prawdziwą gwiazdą Twojego posiłku.
Składniki:
2 duże cebule (białe lub czerwone, w zależności od preferencji)
1-2 łyżki masła (lub oliwy z oliwek)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, dla intensywniejszego karmelowego smaku)
Szczypta soli
1-2 łyżki octu balsamicznego (opcjonalnie, dla lekko kwaskowatego akcentu)
Sposób przyrządzenia:
