Kawałek mleka Kinder!

Procedura

Do podstawy:

Wsyp cukier do miski: 10 sek. Prędkość turbo.

Zeskrob masło z dna szpatułką i dodaj pokrojone na kawałki masło: 1 min. prędkość 5.

Ponownie zeskrob szpatułką dno miski i dodaj białka jaj: 1 min., prędkość 4.

Dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia: 1 min. prędkość 4.

Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie ją wypoziomuj.

Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 4 minuty.

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Do nadzienia:

Umieść trzepaczkę w misce, dodaj śmietanę i miód: 3 min., prędkość ok. 3.

Przekrój biszkoptowy na pół wzdłuż.

Rozłóż mieszankę bitej śmietany i miodu na połowie podstawy, połóż drugą połowę na wierzchu, lekko dociskając.

Schłodzić przez co najmniej 1 godzinę. Przed podaniem pokroić w prostokąty.