Procedura
Do podstawy:
Wsyp cukier do miski: 10 sek. Prędkość turbo.
Zeskrob masło z dna szpatułką i dodaj pokrojone na kawałki masło: 1 min. prędkość 5.
Ponownie zeskrob szpatułką dno miski i dodaj białka jaj: 1 min., prędkość 4.
Dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia: 1 min. prędkość 4.
Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie ją wypoziomuj.
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 4 minuty.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Do nadzienia:
Umieść trzepaczkę w misce, dodaj śmietanę i miód: 3 min., prędkość ok. 3.
Przekrój biszkoptowy na pół wzdłuż.
Rozłóż mieszankę bitej śmietany i miodu na połowie podstawy, połóż drugą połowę na wierzchu, lekko dociskając.
Schłodzić przez co najmniej 1 godzinę. Przed podaniem pokroić w prostokąty.
Yo Make również polubił
Hej! Witamy Ponownie na Moim Blogu! Dziś Zanurzamy Się w Pyszny i Wszechstronny Świat Przyprawionej Wołowiny z Ryżem
Kreatywne Verrine z Krewetkami, Łososiem i Świeżym Serem – Wyjątkowa Przekąska na Każdą Okazję
„Odkrycie lekarza: Jak rozwiązać codzienny problem i zaoszczędzić na leczeniu – sekret, który zmienia wszystko”
Pulpety z kurczaka z różami ziemniaczanymi: zaskakujący przepis, który przygotujesz w mgnieniu oka!