Kefir z wody kokosowej może pomóc w leczeniu jelit, poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego i zapobiegać nowotworom. Oto jak go przygotować!

Kefir z wody kokosowej to w zasadzie sfermentowana woda kokosowa. To   niezwykle bogaty napój probiotyczny  , który zawiera również bardzo duże ilości   witamin , minerałów i elektrolitów. Zawartość witamin i minerałów w wodzie kokosowej obejmuje beta-karoten, ryboflawinę, tiaminę, niacynę, kwas pantotenowy, kwas foliowy oraz witaminy A, B6, C, E i K.

Co ważniejsze, i dlaczego jest uważany za lepszy od zwykłego kefiru, to fakt, że nie zawiera problematycznych substancji mlecznych, takich jak kazeina i laktoza. Oznacza to, że Twój organizm lepiej wykorzysta dobroczynne działanie tych probiotyków. Kefir na bazie wody kokosowej jest uważany za najzdrowszy napój probiotyczny, ponieważ ma znacznie silniejszy wpływ na układ trawienny niż jakikolwiek probiotyk na bazie mleka, taki jak jogurt.