Kęsy brokułów i płatków owsianych z sosem jogurtowym cytrynowo-czosnkowym

Dziś robimy pyszne i zdrowe danie, które idealnie nadaje się jako przekąska lub dodatek. Te brokuły i płatki owsiane są ugotowane do perfekcji i podawane z pikantnym sosem czosnkowo-cytrynowo-jogurtowym. Początek!

Czas przygotowania:

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity: 45 minut
Składniki:
Brokuły: 1 średnia
głowa Wrząca woda: wystarczająca do przykrycia brokułów
Sól: do smaku
Płatki owsiane: 100 gramów (3,5 uncji)
Czosnek: 3 ząbki, posiekane
Mozzarella do pizzy: 100 gramów (3,5 uncji), starta
Jajka: 2
Mielony pieprz: do smaku
Oliwa z oliwek: do szczotkowania
Na sos jogurtowo-czosnkowo-cytrynowy:

Jogurt: 1/2 szklanki
Czosnek: 2 ząbki, posiekane
Sok z połowy cytryny
Świeży koperek: do smaku, drobno posiekany
Sól: do smaku
Mielony pieprz: do smaku
Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama