Kiedy nie mam czasu, przygotowuję go tylko z 3 składników i w 3 minuty, bez mąki!

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza z włączonym ogrzewaniem górnym i dolnym. Upewnij się, że masz wszystko gotowe, ponieważ przepis jest szybki.
W dużej misce ubij 6 średnich jajek z 3 czubatymi łyżkami cukru. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanka podwoi swoją objętość, zajmie to około 1 minuty.
Do mieszanki jajek i cukru dodaj 200 g serka śmietankowego Philadelphia. Dokładnie wymieszać, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
Powoli dodawaj 300 ml mleka do mieszanki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto.
Użyj foremki o wymiarach 20 x 20 cm i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
Lekko zwilż formę, aby łatwiej było posługiwać się papierem do pieczenia.
Wlej mieszankę do foremki i przetrzyj ją przez sito, aby uzyskać drobniejszą konsystencję.
Włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez około 35 minut, lub do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru i będzie twarde w dotyku.
Po wyjęciu ciasta z piekarnika pozostaw je do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Po schłodzeniu pokrój na duże porcje i podawaj to danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Teraz możesz delektować się tym niesamowitym sernikiem, poświęcając na to tak mało czasu i wysiłku! Idealnie nadaje się do dzielenia się z rodziną lub przyjaciółmi podczas spotkania, zjazdu rodzinnego lub wycieczki. Pomaga nam wyjść z kłopotów, nawet jeśli nie mamy zbyt wiele czasu, bo jesteśmy zabiegani.