Klastry karmelu orzechowego

Posiekaj mleczną czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej (umieść czekoladę w żaroodpornej misce nad gotującą się wodą) lub w kuchence mikrofalowej w 20-sekundowych odstępach, mieszając po każdym rozpuszczeniu, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Po rozpuszczeniu polej ją kawałkami mlecznej czekolady.
6. Polewa (opcjonalnie):
Rozpuść gorzką czekoladę w taki sam sposób, w jaki rozpuściłeś mleczną.
Aby uzyskać dekoracyjny efekt, polej pokryte mleczną czekoladą grudki gorzką czekoladą.
7. Przygotuj i podaj:
Pozostaw deser w temperaturze pokojowej, aż całkowicie stężeje, lub włóż go do lodówki, aby przyspieszyć ten proces.
Po stężeniu przechowuj klastry w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
Dlaczego pokochasz ten przepis:

Ciąg dalszy na następnej stronie