Na sos:
1 kropla oliwy z oliwek
1 cebula
500 g pokrojonych pomidorów
1 gałązka świeżego tymianku
1 ząbek czosnku
½ pęczka bazylii
Sól i pieprz
Na klopsiki:
300 g mielonej wołowiny
300 g mielonej wieprzowiny
30 g startego parmezanu
2 jajka
100 g ricotty
2 łyżki posiekanej pietruszki
100 g bułki tartej (namoczonej w mleku, bez skórki)
Sól i
Yo Make również polubił
O kurczę, nie miałem o tym pojęcia!
Za każdym razem, gdy robię te ciasteczka, w domu pachnie niesamowicie. Zdecydowanie są ulubieńcami tłumu!
Sernik z cynamonem i pieczonymi jabłkami
Chleb Jamie’ego Olivera z 3 składników, który piekę co tydzień!