Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika

Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika
🛒 SKŁADNIKI:
Na klopsiki:
🥩 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
Wybierz mięso wysokiej jakości, aby klopsiki były soczyste.
🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)
Możesz podsmażyć cebulę na maśle, aby była słodsza i bardziej aromatyczna.
🧄 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
Czosnek dodaje intensywnego smaku.
🍞 1 kromka chleba (namoczona w mleku)
Możesz użyć chleba razowego lub białego, ale upewnij się, by był lekko wyschnięty.
🥚 1 jajko
Jajko działa jak spoiwo dla składników.
🌿 1 łyżeczka natki pietruszki (opcjonalnie)
Świeża natka doda świeżości i koloru.
🧂 Sól i pieprz do smaku
Na kremowy sos: