aby uzyskać chrupiącą wersję, lub upiec, aby były lżejsze. Doskonale komponują się z sosami np. pomidorowym lub kremem jogurtowym. Idealne na szybki lunch lub smaczną kolację, stanowią smaczny i łatwy w przygotowaniu pomysł na ograniczenie marnotrawstwa.
Klopsiki z chleba i bakłażana: idealny przepis na recykling ze smakiem
Klopsiki z chleba i bakłażana to proste i uniwersalne danie, idealne do wykorzystania czerstwego chleba i stworzenia smacznego i pożywnego posiłku. Ten przepis, uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci, doskonale sprawdzi się na każdą okazję, od szybkich lunchów po domowe bufety.
Składniki
Na około 20 klopsików:
- 2 średnie bakłażany
- 150 g czerstwego chleba
- 50 g startego sera (parmezanu lub pecorino)
- 1 jajko, posiekana świeża pietruszka
- Sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta do smaku
- Oliwa z oliwek do smażenia lub smarowania
Procedura
Kontynuuj na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Rozpływające się w ustach Ziti z powolnej kuchenki – wygoda i smak w jednym daniu
Ciasto z ciasteczek
Zupa Lasagne w Jednym Garnku
„Jak przywrócić świeżość czerstwego chleba: 3 proste triki na chrupiącą przyjemność”