Klopsiki z Kurczaka w Curry Kokosowym

4. Przygotowanie sosu:

Podczas pieczenia klopsików rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czerwoną pastę curry i smaż przez 1-2 minuty, aby wydobyć smak.

5. Dodaj mleko kokosowe:

Wlej mleko kokosowe, sos rybny, sok z limonki i brązowy cukier. Dobrze wymieszaj i pozwól sosowi gotować się przez 5-7 minut, aby lekko zgęstniał.

6. Połączenie:

Dodaj upieczone klopsiki do patelni z sosem kokosowym. Delikatnie wymieszaj, aby pokryć klopsiki sosem i gotuj przez dodatkowe 5 minut.

7. Podanie:

Udekoruj posiekaną kolendrą i podawaj z ryżem lub naanem.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Łączny czas: 40 minut
Kaloryczność: 310 kcal na porcję
Porcje: 4

Smacznego! 🌟