Klopsiki z sosem: tradycyjny przepis na soczyste i nieodparte danie
Wstęp
Klopsiki z sosem to klasyka kuchni włoskiej, bogate i smaczne danie, które zawsze zachwyca każdego. Miękkie i smaczne klopsiki gotowane są w bogatym sosie pomidorowym, co czyni je jeszcze bardziej nieodpartym. Idealne na rodzinny obiad, na biesiadną kolację czy nawet jako drugie danie w czasie wakacji, klopsiki z sosem to danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Dowiedz się, jak szybko i łatwo je przygotować, zgodnie z tradycyjnym przepisem, aby uzyskać przepyszny efekt!
Składniki (na 4 osoby)
500 g mieszanego mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego)
1 jajko
100 g bułki tartej
50 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku drobno posiekany
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Sól i pieprz do smaku
500 ml przecieru pomidorowego
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 kieliszek białego wytrawnego wina (opcjonalnie)
1 szczypta cukru (dla zrównoważenia kwasowości pomidora)
Instrukcje
Yo Make również polubił
Omlet z makaronem, uwielbiany przez babcię
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!
Najbardziej skuteczny sposób na usunięcie rdzy z metalowych przedmiotów w zaledwie 5 minut
„Nie używam silnych środków chemicznych ani innych produktów o nieprzyjemnym zapachu. Używam po prostu zwykłej sody oczyszczonej. Będziesz potrzebować: 150 ml wody zimne 2 do 3 saszetek proszku do pieczenia Ceramiczna miska do gotowania Trochę octu (mierzę na oko) Procedura: Wymieszaj wszystkie składniki w patelni i po prostu wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 100 stopni (najlepiej zrób to zaraz po upieczeniu, aby piekarnik nie zrobił się zbyt zimny). Pozostaw na około 30–45 minut, a następnie delikatnie wyczyść boki – mieszanka cudownie zmiękczy wszystko bez konieczności szorowania. Stosuję tę metodę, kiedy muszę zrobić gruntowne porządki w kuchni przed wakacjami. » Bez drogich środków chemicznych, a piec dosłownie się żarzy. „Wypróbowałam to z cytryną i zadziałało. Wlałam trochę wody do głębokiej miski i wycisnęłam około 6 cytryn. Ustawiłam piekarnik na maksymalną moc. Po około 15 minutach wyłączyłam piekarnik i pozwoliłam, aby cytryna wsiąkła. Następnie po prostu wyczyść gąbką. Jeśli to nie zadziała, spróbuj powtórzyć to kilka razy. U mnie zadziałało. Powodzenia! » Stara metoda, która działa w 100%: