KLUSKI JABŁKOWE PIONIERSKIEJ KOBIETY

Łyżką nakładaj porcje ciasta na rozgrzany olej, formując kluski.
Smaż kluski z obu stron na złoty kolor.
Wyjmij kluski na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Kluski jabłkowe najlepiej smakują na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane jogurtem naturalnym lub bitą śmietaną.
Można je również podawać z dżemem jabłkowym lub sosem karmelowym.
Przechowuj w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej na patelni lub w piekarniku.
Różnice:

Dla wzbogacenia smaku możesz dodać do ciasta garść rodzynek lub posiekanych orzechów.
Zamiast cukru trzcinowego możesz użyć miodu lub syropu klonowego.
Dla urozmaicenia, do ciasta, można dodać trochę mąki orkiszowej, lub otrębów owsianych.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek? Tak, możesz użyć gruszek, śliwek lub brzoskwiń.
Czy mogę upiec kluski w piekarniku zamiast smażyć? Tak, możesz upiec kluski w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.
Czy można mrozić kluski jabłkowe? Tak, po ostudzeniu można je zamrozić.