Szukasz przekąski, która zachwyci Twoich gości nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim bogactwem smaków? Te koktajlowe pomidorki z kremowym nadzieniem piccadilly to idealne rozwiązanie! Soczyste, słodkie pomidorki w połączeniu z pikantnym, aromatycznym nadzieniem tworzą kompozycję, która pobudzi Twoje kubki smakowe. To małe dzieła sztuki kulinarnej, które znikną ze stołu w mgnieniu oka!
Składniki:
250 g dojrzałych koktajlowych pomidorków (najlepiej w różnych kolorach)
150 g sera piccadilly (może być zamieniony na kremowy serek kozi lub ricotta)
2 łyżki posiekanych świeżych ziół (bazylia, oregano, tymianek – wybierz ulubione)
1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Szczypta płatków chili (opcjonalnie)
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Szczypta soli morskiej
Wskazówki:
Przygotowanie pomidorków: Umyj dokładnie koktajlowe pomidorki i osusz je. Ostrym nożykiem odetnij górną część każdego pomidorka (około 1/3 wysokości). Delikatnie wydrąż środek pomidorka małą łyżeczką lub nożykiem, pozbywając się pestek i nadmiaru miąższu. Uważaj, aby nie uszkodzić ścianek pomidorków.
Przygotowanie nadzienia: W miseczce umieść ser piccadilly. Dodaj posiekane świeże zioła, drobno posiekany czosnek, oliwę z oliwek oraz płatki chili (jeśli używasz). Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem i szczyptą soli.
Mieszanie składników: Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki nadzienia, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw jeszcze solą lub pieprzem.
Nadziewanie pomidorków: Używając małej łyżeczki, rękawa cukierniczego lub po prostu palcami, napełnij wydrążone pomidorki przygotowanym nadzieniem. Staraj się, aby nadzienie było równomiernie rozłożone w każdym pomidorku.
Dekoracja (opcjonalnie): Możesz udekorować nadziane pomidorki małymi listkami świeżych ziół lub skropić odrobiną oliwy z oliwek przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Nadziewane koktajlowe pomidorki najlepiej smakują świeże, w temperaturze pokojowej. Możesz je podawać jako przystawkę na przyjęciach, imprezach, piknikach lub jako lekką przekąskę między posiłkami. Świetnie komponują się z innymi przekąskami, takimi jak oliwki, sery czy pieczywo.
Przechowywanie: Jeśli przygotujesz pomidorki wcześniej, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć je w ciągu kilku godzin od przygotowania, aby zachowały świeżość i najlepszy smak. Nadzienie może lekko zmięknąć po dłuższym przechowywaniu.
Różnice:
Yo Make również polubił
Mam 60 lat i to jedzenie przywróciło mi wzrok, usunęło tłuszcz z wątroby i oczyściło jelito grube
Przepisy na kefir i wodę kokosową – korzyści zdrowotne i przepisy! Współczesny styl życia, pełen stresu, niezdrowej diety i zanieczyszczeń, coraz częściej zmusza nas do poszukiwania naturalnych sposobów, które pomogą nam zadbać o nasze zdrowie. Jednym z najlepszych sposobów na poprawę naszej kondycji fizycznej jest włączenie do diety kefiru i wody kokosowej – dwóch naturalnych napojów, które oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych. W tym artykule podzielimy się nie tylko przepisami na domowy kefir i wodę kokosową, ale również przyjrzymy się, dlaczego warto je pić na co dzień. Korzyści zdrowotne kefiru Kefir to fermentowany napój mleczny, który powstaje dzięki działaniu specjalnych kultur bakteryjnych. Jest niezwykle bogaty w probiotyki, które mają pozytywny wpływ na naszą florę bakteryjną, co w efekcie wspomaga trawienie i poprawia odporność. Kefir zawiera także witaminy (zwłaszcza z grupy B), minerały (takie jak wapń i magnez), a także białko, co czyni go doskonałym źródłem składników odżywczych. Korzyści zdrowotne kefiru: Poprawa trawienia – Probiotyki w kefirze wspomagają równowagę mikroflory jelitowej, co może pomóc w leczeniu problemów takich jak wzdęcia, zaparcia czy niestrawność. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
“Chrupiące Udka z Kurczaka – Szybki Przepis na Wyśmienity Obiad”
Mus bananowy gotowy w 5 minut: najlepszy włoski deser