Kolorowa Surówka z Czerwonej Kapusty, Papryki i Jabłka – Szybka i Zdrowa

Możesz dodać do surówki pokrojony ogórek – dla dodatkowej świeżości.
Zamiast miodu użyj syropu klonowego lub stewi do wersji bez cukru.
Surówka może być wzbogacona o startą marchewkę lub posiekane zioła, takie jak koperek czy pietruszka.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, dodaj do dressingów łyżeczkę musztardy lub sok z cytryny.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innej kapusty niż czerwona? Tak, możesz zastąpić czerwoną kapustę białą, ale czerwona nadaje surówce piękny kolor i bardziej intensywny smak.

Czy surówka nadaje się dla osób na diecie? Tak, jest to bardzo zdrowa opcja, szczególnie jeśli używasz minimalnej ilości miodu lub wybierzesz zamienniki słodzików.

Czy mogę przygotować tę surówkę na kilka dni? Tak, ale pamiętaj, że najlepsza jest świeża, ponieważ z czasem warzywa mogą zmięknąć. Możesz przygotować składniki wcześniej i dodać dressing tuż przed podaniem.

Czy mogę dodać inne owoce? Tak, na przykład pomarańcze, gruszki, a nawet winogrona mogą być świetnym dodatkiem do tej surówki, zmieniając jej smak.

Czy surówka jest odpowiednia dla osób z alergiami? Warto zwrócić uwagę na składniki – jeśli ktoś ma alergię na orzechy, należy je pominąć lub zastąpić innymi dodatkami.