Kompletny przepis na grillowane krewetki z masłem czosnkowym i pietruszką

Przejdź do następnej strony (–>), aby kontynuować.<!–nextpage–>Przygotowanie krewetek:
Ostrożnie usuń tylne żebro z każdej krewetki, pozostawiając głowę i skorupkę. Wzbogaci to smak po ugotowaniu.
Przygotowanie masła czosnkowo-pietruszkowego:
W misce wymieszaj miękkie masło z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki, sokiem z cytryny, szczyptą soli i pieprzu. Ten szczegółowy opis stanowi podstawę intensywnego smaku krewetek.
Przygotowanie grilla:
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury lub patelnię grillową do średnio-wysokiej. Na grillu lub patelni należy umieścić olej, ale ziarna nie powinny być przypieczone.
Grillowanie krewetek:
Obficie posmaruj każdą krewetkę mieszanką masła czosnkowo-pietruszkowego.
Połóż krewetki na rozgrzanym grillu i smaż przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Przygotowanie i podanie:
Ułóż grillowane krewetki na półmisku, polej pozostałym roztopionym masłem czosnkowym i podawaj z plasterkami cytryny dla uzyskania pikantnego smaku.
Aby uzyskać zbilansowany i pyszny letni posiłek, podawaj z ryżem, sałatką lub grillowanymi warzywami.