Skip to content
Reklama
Reklama
- Upewnij się, że masz duży garnek. Obierz kasztany i gotuj je w dużej ilości wody, aż będą miękkie.
- Po ugotowaniu, gdy warzywa są jeszcze gorące, usuń z nich skórkę (uważaj, żeby się nie poparzyć).
- Włóż je z powrotem do garnka, zalej wodą tak, aby je przykryć, i gotuj przez kilka minut, aż zmiękną.
- Odcedź kasztany (zachowując odrobinę wody po gotowaniu) i zmiksuj je mikserem do uzyskania kremowej konsystencji. Stopniowo dodawaj płyn pozostały po gotowaniu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
- Jeśli wolisz słodszy smak, możesz dodać łyżeczkę miodu lub innego naturalnego słodzika do smaku. Alternatywnie, krem można doprawić odrobiną likieru.
- Przełóż krem do wyparzonych słoików i szczelnie je zamknij.
