kontynuacja na następnej stronie
Cukinie umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odciśnij nadmiar wody.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę i parmezan. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na rozgrzaną patelnię wlej olej i podsmażaj kotleciki z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące.
Gotowe kotleciki z cukinii podawaj gorące, najlepiej z sosem jogurtowym lub świeżymi ziołami.
Te kotleciki będą świetnym pomysłem na wykorzystanie nadmiaru cukinii z ogrodu lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Smacznego!
Yo Make również polubił
Oto jak Twój biszkopt będzie idealny! 3 proste zasady, dzięki którym będzie piękny, wysoki i nigdy się nie zawali
Faszerowane ziemniaki: przepis na łatwe i uniwersalne danie pieczone
Spanakopita (Greckie Ciasto Szpinakowe)
Konserwuje pietruszkę i utrzymuje ją świeżą przez rok: metoda szefów kuchni