kontynuacja na następnej stronie
Cukinie umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odciśnij nadmiar wody.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę i parmezan. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na rozgrzaną patelnię wlej olej i podsmażaj kotleciki z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące.
Gotowe kotleciki z cukinii podawaj gorące, najlepiej z sosem jogurtowym lub świeżymi ziołami.
Te kotleciki będą świetnym pomysłem na wykorzystanie nadmiaru cukinii z ogrodu lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Smacznego!
Yo Make również polubił
Pieczony Bakłażan z Warzywami i Mozzarellą: Lekka i Smaczna Kolacja w 30 Minut
Zrobiłem to w zeszłym roku na Wigilię i robię to ponownie w tym roku.
Uzależniające Ciasto Jabłkowe Mojej Mamy: Jest Niesamowite!
Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicach ZSRR. Rośnie wszędzie, ale wiele osób nie zdaje sobie sprawy z jego mocy.