1. Jakie mięso będzie najlepsze do tych kotlecików?
Najlepsze będą mięsa mielone, które łatwo się formują, np. wieprzowe, drobiowe, wołowe lub mieszane. Możesz wybrać mięso o mniejszej zawartości tłuszczu, jeśli wolisz lżejsze dania.
2. Czy można zamrozić gotowe kotleciki?
Tak, kotleciki można zamrozić przed lub po smażeniu. Jeśli zamrażasz je przed smażeniem, ułóż je na tacy w jednym rzędzie, zamroź, a następnie przechowuj w szczelnych woreczkach lub pojemnikach. Smaż je bezpośrednio z zamrażarki.
3. Jak zrobić, by kotleciki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby kotleciki były bardziej chrupiące, przed smażeniem obtocz je w mące, a potem w bułce tartej. Smaż je na dość dużym ogniu, aby zewnętrzna warstwa stała się złocista i chrupiąca.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i stworzenie tych kotlecików będzie prawdziwą przyjemnością!
Yo Make również polubił
Rozgrzewająca harmonia warzyw – zupa pełna smaku i domowego ukojenia
Luksusowa Czekolada w Stylu Dubajskim z Mlecznej Czekolady – Szybko, Prosto, Wyjątkowo
Nie wierzyłem, dopóki nie zobaczyłem! 200-letni przepis, którego na pewno nigdy wcześniej nie próbowałeś
Bagelki ze Szpinakiem i Karczochami – Lekka, Kremowa Przekąska z Pikantnym Smakiem