Kremowy deser, który przypadnie do gustu każdemu!
SKŁADNIKI
800 ml (3 ¼ szklanki) mleka;
8 żółtek;
1 cytryna (skórka);
60 g (½ szklanki) skrobi kukurydzianej;
180 g (1 szklanka) cukru;
300 g (3 szklanki) pokruszonych herbatników;
Cukier puder, orzeszki piniowe do podania.
METODA
Podgrzej mleko i skórkę z cytryny, aż prawie osiągną temperaturę wrzenia.
Żółtka ubić z mąką kukurydzianą i cukrem.
Do żółtek wlać odrobinę gorącego mleka i energicznie ubić. Kontynuuj wlewanie mleka do żółtek i ubijanie.
Wlać mieszaninę z powrotem do rondla i podgrzewać na średnim ogniu, mieszając, przez 10 minut lub do momentu, aż masa będzie gęsta i puszysta.
Krem pozostawić do lekkiego przestygnięcia, następnie przelać go do szklanek, na środku umieszczając warstwę pokruszonych herbatników
Yo Make również polubił
Moja rodzina nazywa to danie „Amish Barnraiser’s Best” — jest wędzone, delikatne i zawsze jest tematem rozmów przy stole!
Składniki 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego (około 250g) 150 g świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego, rozmrożonego i wyciśniętego) 100 g sera feta, pokruszonego 50g serka śmietankowego, zmiękczonego 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (lub do smaku) 1/4 łyżeczki soli (opcjonalnie, ponieważ feta jest słona) 1 jajko, roztrzepane (do zrumienienia) 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie, do dekoracji) Instrukcje Zobacz następną stronę zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Oto dlaczego nie należy pozostawiać chochli na patelni podczas gotowania
Smaczniejsze niż Snickers! Bezcukrowy i zdrowy deser w 10 minut!