Wybór kremu cytrynowego bez mleka i jajek może być idealnym wyborem dla osób stosujących dietę wegańską, nietolerujących laktozy lub jajek lub po prostu poszukujących lżejszej wersji klasycznego deseru. Ten krem jest nadal bogaty w smak, dzięki cytrynie, która nadaje mu świeżość i delikatny cytrusowy posmak.
Ponadto jest naprawdę szybki i łatwy w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników. Dowiedz się, jak zrobić go w kilku krokach i bez uszczerbku dla smaku!
Składniki na krem cytrynowy bez mleka i jajek
Oto, czego potrzebujesz, aby przygotować krem cytrynowy bez mleka i jajek:
- 250 ml soku z cytryny (około 3-4 cytryn)
- 100g cukru
- 40 g skrobi kukurydzianej (lub skrobi ziemniaczanej)
- 300 ml wody
- Skórka starta z cytryny
- 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Przygotowanie kremu cytrynowego bez mleka i jajek
1. Przygotowanie soku z cytryny i skórki: Zacznij od wyciśnięcia cytryny, aby uzyskać świeży sok. Zetrzyj również skórkę z jednej z cytryn, uważając, aby nie zetrzeć białej części, która może być gorzka. Skórka z cytryny jest ważna, aby nadać kremowi jeszcze bardziej intensywny smak.
Yo Make również polubił
To już czwarty raz, kiedy piekłam to ciasto i nadal jest naszym ulubionym
„Pyszne danie z wczorajszego puree – zero marnowania, maksimum smaku!”
Jak zrobić lekkie lody bananowe z jogurtem i bez cukru
Con magdalenas ya duras y manzanas vamos a hacer un delicioso postre