1. Żółtka wymieszać z połową ilości cukru.
2. Drugą połowę rozpuść w wodzie i podgrzewaj w rondlu, aż powstanie syrop. Kiedy syrop osiągnie temperaturę 121°C, można wlać go do mieszanki żółtek.
3. Stopniowo dodawaj syrop, następnie dodaj mascarpone i mieszaj, aż uzyskasz gęsty krem.
4. Podawaj śmietanę w miseczce z owocami i pandoro.
Yo Make również polubił
Szybkie i Pyszne Placki Pieczone w Piecu w 3 Minuty!
Wymieszaj cytrynę i goździki ~ sekret, którego nikt Ci nie powie ~ podziękuję później
Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis. bardzo miękkie i bardzo dobre!
Soczewica i jajka, jeśli użyjesz ich w ten sposób, nie możesz sobie wyobrazić, co z tego wyjdzie: wyjątkowa dobroć