Kremowa Polędwiczka z Ziemniaczanym Akcentem: Domowy Komfort na Talerzu

1. Czy mleko można zastąpić śmietaną lub napojem roślinnym?
Tak – śmietanka 18% sprawi, że sos będzie bardziej gęsty. Napoje roślinne, np. migdałowe lub sojowe, też się sprawdzą, ale wybierz te bez dodatku cukru.

2. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak! Możesz całość przygotować wieczorem i podgrzać przed podaniem – smaki jeszcze bardziej się przegryzą.

3. Czy to danie można zrobić w piekarniku?
Jak najbardziej – po podsmażeniu wszystkich składników, przełóż je do naczynia żaroodpornego, zalej mlekiem i zapiecz przez 30–40 minut w 180°C.

Chcesz, żeby to danie miało wersję fit, bardziej luksusową, albo z użyciem innych mięs (np. kurczaka lub cielęciny)? Daj znać, chętnie przerobię przepis! 🍽️