Kremowa sałatka z ogórków i krewetek – świeżość i smak w idealnej harmonii

Serwowanie: Podawaj schłodzoną, jako samodzielną przekąskę lub dodatek do pieczywa, grzanek czy chrupiącej bagietki. Świetnie komponuje się też z kieliszkiem białego, wytrawnego wina.

Przechowywanie: Sałatkę najlepiej spożyć tego samego dnia. Można ją przechować w lodówce do 24 godzin – przechowywana dłużej może stracić świeżość, a ogórki wypuszczą zbyt dużo soku.

Warianty:
Z awokado: Dodaj pół pokrojonego w kostkę awokado dla bardziej kremowej konsystencji i odrobiny tłuszczu.

Z chili: Jeśli lubisz pikantne dania, dorzuć odrobinę świeżego chili lub kilka kropel sosu sriracha.

Z ziołami: Eksperymentuj z natką pietruszki, miętą lub bazylią dla zupełnie innego charakteru potrawy.

Wegetariańska wersja: Zamiast krewetek, możesz użyć wędzonego tofu lub marynowanych grzybów – smak będzie równie interesujący!