Reklama
Reklama
Reklama

Kremowa Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem i Brokułami – Idealne Połączenie Smaku i Sytości

Piekarnik nagrzej do 180°C.

Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry.

Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem, tymiankiem i papryką.

Brokuły podziel na różyczki, a cebulę i czosnek posiekaj drobno.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj kurczaka i smaż, aż się zarumieni. Następnie dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2 minuty.

W osobnym garnku gotuj brokuły przez około 5 minut, aż będą lekko miękkie.

W naczyniu do zapiekania rozłóż warstwę ziemniaków, następnie nałóż połowę kurczaka z cebulą, brokuły, a potem kolejną warstwę ziemniaków.

W misce wymieszaj śmietanę z musztardą (jeśli używasz), wlej na zapiekankę. Posyp startym serem.

Wstaw zapiekankę do piekarnika i piecz przez 30–40 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złocisty i chrupiący.

Wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę podawaj na gorąco, posypaną świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Doskonale smakuje w połączeniu z sałatą z vinegretem.

Resztki przechowuj w lodówce do 3 dni – przed podaniem podgrzej w piekarniku, aby wierzch znów stał się chrupiący.

Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj tofu lub roślinnego zamiennika mięsa.

Z dodatkiem boczku: Dodaj pokrojony w kostkę boczek do smażonego kurczaka dla dodatkowego smaku.

Z innymi warzywami: Zamiast brokułów możesz dodać kalafior, cukinię lub paprykę.

Z mozzarellą: Użyj mozzarelli zamiast żółtego sera dla bardziej kremowej wersji zapiekanki.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niesamowicie łatwy!

Instrukcje krok po kroku . . . 1️⃣Aktywuj drożdże W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże instant. Delikatnie ...

To moja ulubiona zupa do picia, zwłaszcza kiedy jest zimno! Zawsze trafia w sedno!

1. Przygotuj warzywa, krojąc marchewkę i seler w kostkę, pieczarki w plasterki i cebulę w kostkę. 2. Umieść piersi kurczaka ...

Pieczone włoskie kanapki

Do kanapek: 4 małe bułki 250 g pokrojonej szynki delikatesowej 250 g pokrojonego salami 250 g pokrojonej pepperoni 250 g ...

12 zasadowych produktów, które oczyszczają, naprawiają i produkują nowe komórki w Twoim ciele

Teff Teff to żywność, która znacząco wspiera wzrost i rozwój komórek. Nasze ciała potrzebują pewnych składników odżywczych, aby tworzyć nowe ...

Leave a Comment