Kremowe warkocze to wspaniałe wypieki, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Idealne na każdą okazję – na śniadanie, podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi. Ich delikatna konsystencja i bogate nadzienie sprawiają, że nikt nie będzie mógł się im oprzeć!
Składniki:
Na ciasto:
🌾 500 g mąki pszennej (typ 450 lub 500, by uzyskać puszystą strukturę)
🥛 250 ml ciepłego mleka (nie gorącego, by nie zabić drożdży)
🥚 1 jajko (świeże, najlepiej w temperaturze pokojowej)
🧈 80 g masła (roztopionego, może być również zastąpione olejem roślinnym)
🥄 80 g cukru (można zmniejszyć ilość dla mniej słodkich warkoczy)
✨ 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych, aktywnych drożdży)
🧂 Szczypta soli (aby zbalansować smak)
Na nadzienie:
🥛 300 ml mleka (do przygotowania budyniu)
🍮 1 opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
🥄 2 łyżki cukru (można dodać więcej do smaku)
🍫 50 g czekoladowych kropelek (można użyć również ciemnej czekolady)
Na wierzch:
🥚 1 jajko (do posmarowania)
🌸 Płatki migdałów (opcjonalnie, dla pięknego wyglądu)
🥄 Cukier puder (do posypania przed podaniem)
Jak to zrobić?
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
To ulubione danie mojego męża, ale często jestem w kryzysie i nie mam czasu na nic wymyślnego. Ten przepis jest jak kod oszustwa
Tradycyjne Polskie Kotlety Rybne – Klasyczny Przepis na Pyszny i Delikatny Obiad
10 rzeczy, które tylko użytkownicy iPhone’a naprawdę rozumieją!
Domowe porady z wykorzystaniem przedmiotów codziennego użytku, które Cię zaskoczą