Kremowy i orzeźwiający deser: pyszny przepis z niewielką ilością składników i wyrazistym smakiem

Najpierw wymieszaj cukier i wodę w rondlu. Następnie postaw na średnim ogniu i gotuj, aż stanie się złoty i zgęstnieje. Następnie przelej sos karmelowy do szklanego naczynia i odstaw.

Flan
Następnie w blenderze zmiksuj mleko skondensowane, mleko, skrobię kukurydzianą, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie wlej tę mieszankę na sos karmelowy w szklanym naczyniu. Następnie piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 356 °F (180 °C) przez około 40 minut lub do momentu, aż flan się zetnie.

Śmietana
Podczas pieczenia flanu ubij śmietanę kremówkę, aż osiągnie stałą konsystencję. Następnie wstaw ją do lodówki, aby się schłodziła.

Montaż
Gdy flan całkowicie ostygnie, ostrożnie wyjmij go z naczynia. Następnie rozsmaruj bitą śmietanę na wierzchu. Na koniec wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny przed podaniem.