Kremowy makaron z kurczakiem Cajun – wyrazisty, kremowy i pyszny

Instrukcje:
Ugotuj makaron:
Zagotuj duży garnek osolonej wody i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Ugotuj kurczaka:
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojonego kurczaka i dopraw przyprawą Cajun, solą i pieprzem. Smażyć przez 6–8 minut, aż kurczak będzie upieczony i złocistobrązowy. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.
Podsmaż warzywa:
Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę, czosnek i pokrojoną w kostkę żółtą paprykę. Gotować przez 4–5 minut, aż warzywa będą miękkie i aromatyczne.
Przygotuj sos:
Dodaj śmietanę kremówkę i doprowadź mieszaninę do wrzenia. Stopniowo dodawaj starty parmezan, aż sos stanie się gęsty i kremowy. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Wymieszaj kurczaka z makaronem:
Wróć do patelni z ugotowanym kurczakiem i makaronem, mieszaj, aż będą dobrze pokryte kremowym sosem Cajun.
Udekoruj i podaj:
Udekoruj posiekaną zieloną cebulką lub pietruszką i podawaj na gorąco.Instrukcje:
Ugotuj makaron:
Zagotuj duży garnek osolonej wody i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Ugotuj kurczaka:
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojonego kurczaka i dopraw przyprawą Cajun, solą i pieprzem. Smażyć przez 6–8 minut, aż kurczak będzie upieczony i złocistobrązowy. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.
Podsmaż warzywa:
Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę, czosnek i pokrojoną w kostkę żółtą paprykę. Gotować przez 4–5 minut, aż warzywa będą miękkie i aromatyczne.
Przygotuj sos:
Dodaj śmietanę kremówkę i doprowadź mieszaninę do wrzenia. Stopniowo dodawaj starty parmezan, aż sos stanie się gęsty i kremowy. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Wymieszaj kurczaka z makaronem:
Wróć do patelni z ugotowanym kurczakiem i makaronem, mieszaj, aż będą dobrze pokryte kremowym sosem Cajun.
Udekoruj i podaj:
Udekoruj posiekaną zieloną cebulką lub pietruszką i podawaj na gorąco.