W dużej misce ubij bitą śmietanę mikserem ręcznym lub stojącym na średnim ogniu, aż powstanie sztywna piana. Uważaj, aby nie ubić jej za mocno, bo zamieni się w masło.
Stopniowo dodawaj cukier puder do bitej śmietany i ubijaj, aż do całkowitego połączenia.
Powoli dodawaj sok z cytryny i delikatnie wmieszaj go do bitej śmietany. Jeśli wolisz bardziej kwaśną konsystencję, możesz dodać więcej soku z cytryny.
Opcjonalnie możesz dodać startą skórkę z cytryny dla dodatkowego smaku i delikatnie wymieszać.
Gdy wszystko dobrze się połączy i osiągnie pożądaną konsystencję, przelej mus cytrynowy do miseczek lub kieliszków deserowych.
Przed podaniem udekoruj mus cytrynowy świeżymi jagodami dla dodatkowej warstwy smaku i koloru.
Yo Make również polubił
Tosty francuskie z kremem brûlée
Flan z szynką i serem w złocistej skórce
Wystarczy mąka i gorąca woda i przygotuj ten pyszny przepis BEZ JAJ I BEZ MLEKA
Duży błąd przy stosowaniu octu jabłkowego