Krok 1: Przygotuj liście kapusty
Napełnij duży garnek wodą i doprowadź do wrzenia. Usuń zewnętrzne twarde liście z kapusty i odstaw. Umieść całą kapustę we wrzącej wodzie, łodygą do góry i gotuj na wolnym ogniu przez około 5–7 minut lub do momentu, aż zewnętrzne liście będą wystarczająco miękkie, aby je obrać. Ostrożnie usuń każdy zmiękczony liść, w razie potrzeby lekko przycinając grube żebra. Powtarzaj, aż wszystkie nadające się do użycia liście będą gotowe. Odstaw.
Porada: Zachowaj resztki kapusty i pozostałe liście, pokrój je i dodaj do sosu pomidorowego, aby uzyskać dodatkowy smak i wartości odżywcze.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Yo Make również polubił
Prosta i smaczna pieczeń wołowa z piekarnika – Przepis na wyjątkowy posiłek
Mus świąteczny z awokado i wędzonym łososiem: elegancka przystawka na wyjątkowe okazje”
Nie tylko do wieszania! Zaskakujące zastosowanie otworów w uchwytach garnków i patelni
Tylko 5 minut i szklanka mleka do tych pysznych mekici-pancerotes, miękkich jak dusza…