
Krokiety gyros
Dłuższe marynowanie mięsa poprawia smak.
Ciasto na naleśniki powinno być elastyczne, a naleśniki cienkie i delikatne.
Nie przeładowywać farszem i dobrze zamykać krokiety przed panierowaniem.
Smażyć na odpowiednio rozgrzanym oleju, aby krokiety były chrupiące i złociste.
Przechowywanie:
W lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku, odgrzewać w piekarniku do 180°C na 10 min.
Można zamrozić niezależnie od etapu, przypieczone lub surowe, piec z zamrożonymi przez kilka minut dłużej.
Dodatki:
Podawać z tzatziki, sałatką grecką, surówką 🔥, frytkami lub pieczonymi ziemniakami z rozmarynem.
Variacje:
Użyć indyka lub wieprzowiny, sera gouda lub innego topiącego się.
W wersji wegetariańskiej zastąpić farsz tofu lub pieczarkami.
Ten przepis łączy greckie smaki z polską tradycją krokietów, tworząc pełen aromatów i smaków posiłek! 🌿🍴
Yo Make również polubił
Włoskie ciasto cytrynowe / BEZ MĄKI, BEZ DROŻDŻY! Rozpływa się w ustach!
„Doskonałość na słodko i słono” — 4 składniki, a ja robię to danie dwa razy w tygodniu, bo wszyscy je uwielbiają
Maseczka Jajeczna: Naturalna Piękność, Która Zmieni Twoją Skórę w Zaledwie Miesiąc!
Sekretny Trik na Ekspresowe Czyszczenie Prysznica: Prosty Sposób, Który Ułatwi Twoje Porządki