Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem!
Jesteś fanem czerwonego mięsa i marzysz o tym, by było naprawdę delikatne, ale często kończy się to rozczarowaniem? Nie martw się, znaleźliśmy 3 świetne wskazówki, jak zmiękczyć nawet najtwardsze mięso i nadać mu niepowtarzalny smak. Po odkryciu tych wskazówek nigdy więcej nie będziesz gotować mięsa w ten sam sposób.
Mięso, bogate w białko, żelazo i wiele innych składników odżywczych, jest szeroko obecne w niezliczonych przepisach, z których każdy jest smaczniejszy od poprzedniego. Jednak czasami nie jest łatwo je obchodzić lub gotować w sposób, który zapobiega jego twardnieniu podczas gotowania. Na szczęście istnieją wskazówki, które zapewnią, że mięso pozostanie delikatne i soczyste, nawet po ugotowaniu. Oto 3 z nich:
1. Używanie soku jabłkowego
Chociaż może się to wydawać zaskakujące, sok jabłkowy jest bardzo skuteczny w zmiękczaniu mięsa.
Czego będziesz potrzebować:
Yo Make również polubił
Po przeczytaniu tej porady nigdy więcej nie wyrzucisz starych storczyków.
Składniki : 400 g piersi z kurczaka (14 uncji) 1 średnia cebula 2 średnie marchewki Mąka (w razie potrzeby do panierowania) Czarny pieprz (do smaku) Świeża pietruszka, posiekana 1 ząbek czosnku, posiekany Sól (do smaku) Olej do smażenia Instrukcje: Przygotuj farsz: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”
Drożdże i ocet w pralce: prosty sposób na świeżą i czystą pralkę