Kulki ryżowe faszerowane tuńczykiem: chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku

Krok po kroku: Jak zrobić kulki ryżowe nadziewane tuńczykiem
1. Przygotuj bazę ryżową
Umieść zimny ryż w misce. Dodaj jajko i szczyptę soli, a następnie dobrze wymieszaj, aż mieszanina stanie się lekko lepka. Dzięki temu kulki zachowają swój kształt.
2. Przygotuj nadzienie
W oddzielnej misce połącz odsączonego tuńczyka z majonezem, posiekaną cebulą i startym serem, jeśli chcesz. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Uformuj kulki
Połóż porcję spłaszczonego ryżu (jak bazę) na kawałku folii spożywczej lub mokrymi rękami. Umieść łyżeczkę nadzienia z tuńczyka na środku. Następnie przykryj ryżem i uformuj zwartą kulkę. Upewnij się, że nadzienie jest dobrze pokryte.
4. Panierowanie
Obtocz każdą kulkę w bułce tartej, lekko dociskając, aby dobrze przylegały ze wszystkich stron.

Krok po kroku: Jak zrobić kulki ryżowe nadziewane tuńczykiem
1. Przygotuj bazę ryżową
Umieść zimny ryż w misce. Dodaj jajko i szczyptę soli, a następnie dobrze wymieszaj, aż mieszanina stanie się lekko lepka. Dzięki temu kulki zachowają swój kształt.
2. Przygotuj nadzienie
W oddzielnej misce połącz odsączonego tuńczyka z majonezem, posiekaną cebulą i startym serem, jeśli chcesz. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Uformuj kulki
Połóż porcję spłaszczonego ryżu (jak bazę) na kawałku folii spożywczej lub mokrymi rękami. Umieść łyżeczkę nadzienia z tuńczyka na środku. Następnie przykryj ryżem i uformuj zwartą kulkę. Upewnij się, że nadzienie jest dobrze pokryte.
4. Panierowanie
Obtocz każdą kulkę w bułce tartej, lekko dociskając, aby dobrze przylegały ze wszystkich stron.

ciąg dalszy na następnej stronie