Kulki z ciasteczek czekoladowo-orzechowych

Wlej schłodzoną masę kakaową na masę ciasteczkowo-orzechową.
Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Nasmaruj dłonie olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu.
Uformuj masę w małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Ułóż kulki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Schłodź w lodówce przez 1 godzinę, aby masa stężała.
Posmaruj czekoladą:
W kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej rozpuść gorzką i mleczną czekoladę z olejem roślinnym, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Zanurz każdą kulkę ciasteczkową w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta.
Ułóż kulki w czekoladzie z powrotem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posyp i schłódź:
Posyp wierzch kulek pozostałymi posiekanymi orzeszkami ziemnymi dla dekoracji. Włóż blachę do pieczenia do lodówki na 20 minut, aby czekolada stężała.
Podawanie:
Gdy czekolada stężeje, kulki ciasteczkowe są gotowe do podania.
Ciesz się tymi pysznymi smakołykami schłodzonymi lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie podania:
Podawaj te kulki ciasteczkowe jako słodką przekąskę na przyjęciach lub spotkaniach towarzyskich.
Połącz je z filiżanką kawy lub herbaty, aby uzyskać pyszny deser.
Wskazówki kulinarne:
Upewnij się, że mieszanka kakaowa jest całkowicie schłodzona przed połączeniem jej z ciasteczkami, aby zapobiec przedwczesnemu rozpuszczeniu się masła.
Aby nadać potrawie bardziej „dorosłego” charakteru, dodaj odrobinę ulubionego likieru do mieszanki kakaowej.
Wartości odżywcze:
Orzeszki ziemne dostarczają zdrowych tłuszczów i białka.
Gorzka czekolada zawiera przeciwutleniacze, które mogą być korzystne dla zdrowia. Informacje dietetyczne:
Wegetariańskie: Tak
Bezglutenowe: Można przygotować z bezglutenowych ciasteczek
Bez orzechów: Zastąp orzeszki ziemne nasionami lub innymi bezorzechowymi alternatywami
Przechowywanie:
Przechowuj kulki ciasteczkowe w szczelnym pojemniku w lodówce do jednego tygodnia.
Można je również zamrozić na okres do trzech miesięcy; przed podaniem rozmrozić w lodówce.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i idealny na każdą okazję. Połączenie chrupiących orzeszków ziemnych, bogatego kakao i kremowej czekolady tworzy pyszną konsystencję i smak, którym trudno się oprzeć. To deser bez pieczenia, który można przygotować wcześniej, dzięki czemu jest wygodny i smaczny.

Podsumowanie:
Spraw sobie przyjemność tymi czekoladowo-orzechowymi kulkami ciasteczkowymi, aby uzyskać słodką przekąskę, która z pewnością zrobi wrażenie. Dzięki prostemu przygotowaniu i pysznemu smakowi z pewnością staną się ulubionym deserem w Twoim repertuarze. Smacznego!