„Kupowanie lunchu w pracy jest zbyt drogie, więc zawsze pakuję ten. Świetnie sprawdza się sam w sobie, ale jest też idealnym towarzyszem”.
Ta sałatka z siekanych krewetek to cudownie lekki, orzeźwiający i niesamowicie łatwy posiłek lub przystawka, teraz z dodatkiem słodyczy i tekstury kukurydzy. Delikatne ugotowane krewetki są drobno posiekane i wymieszane z chrupiącym selerem i ogórkiem, słodką kukurydzą, świeżym koperkiem i pikantnym dressingiem cytrynowo-majonezowym. Jest szybka w przygotowaniu i idealna na prosty lunch lub elegancką prezentację. Składniki
sałatki z siekanych krewetek
:
Składnik Ilość
Ugotowane krewetki, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 12 uncji
Seler, drobno pokrojony 2 łodygi
Majonez 1/3 szklanki
Ugotowane ziarna kukurydzy 1 szklanka
Pokrojone w kostkę ogórki 1/4 szklanki
Sok z cytryny 1 łyżka
Siekany koperek 1 łyżeczka
Sól koszerna Do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz Do smaku
Instrukcje:
zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
Filet z Ryby w Sosie Cytrynowym – Lekki i Aromatyczny Przepis
Przepisy | Sałatka Olivier to bardzo prosty przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną. Podaje się je zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia lub przez cały rok jako zimną przystawkę lub dodatek. Kremowa i smaczna sałatka Olivier składa się głównie z marchewki, ziemniaków, groszku, do których można dodać również inne mieszane warzywa i ogórki, a także majonez. Warzywa są już ugotowane, a następnie dodawane do majonezu, który doprawia potrawę i łączy warzywa swoją kremową konsystencją. Pochodzenie rosyjskiej sałatki ziemniaczanej jest niejasne, choć jej stworzenie przypisuje się Lucienowi Olivierowi, francuskiemu szefowi kuchni belgijskiego pochodzenia, który pracował w słynnej moskiewskiej restauracji i stworzył ten przepis w drugiej połowie XIX wieku. Danie to ma również inne nazwy. W Niemczech i niektórych krajach bałkańskich nazywana jest „sałatką włoską”, we Włoszech „sałatką rosyjską”, a w Rosji „sałatką Oliviera” – na cześć szefa kuchni, który ją wymyślił. Oto przepis na przygotowanie tego smacznego dania, którym zachwycisz swoich gości. TWOJE PIĘKNO ciąg dalszy na następnej stronie REKLAMA
Wszyscy ciągle pytają mnie o przepis …Zobacz więcej
Miękkie i puszyste naleśniki