Kurczak i grzyby Vol-au-Vent

Składniki:
4 gotowe do napełnienia bułki vol-au-vent (o średnicy ok. 10 cm)
300 g pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
200 g pokrojonych pieczarek
1 posiekana cebula
200 ml bulionu z kurczaka
100 ml crème fraîche
2 łyżki mąki 2 łyżki
masła
Sól i pieprz
Świeża posiekana pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Ciąg dalszy na drugiej stronie