Kurczak pieczony w ziołach z ziemniakami

👩‍🍳 Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2. Umieść ziemniaki w brytfannie, skrop oliwą z oliwek, dodaj czosnek, paprykę, tymianek, sól i pieprz, a następnie piecz przez 25 minut.

3. W międzyczasie dopraw kurczaka oliwą, solą, pieprzem i papryką.

4. Dodaj kurczaka do potrawy i gotuj przez 15–20 minut, aż będzie upieczony i złocistobrązowy.

5. Aby przygotować sos, wymieszaj ze sobą oliwę z oliwek, sok z cytryny, pietruszkę, tymianek, płatki chili, sól i pieprz.

6. Pokrój kurczaka, połóż na półmisku i polej sosem.