
Składniki:

4 filety z piersi kurczaka

2 jajka

100 ml mleka

100 g bułki tartej

50 g parmezanu (tartego)

Sól i pieprz (do smaku)

Olej do smażenia

1 szklanka passaty pomidorowej

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

Świeża bazylia (do dekoracji)

100 g sera mozzarella (tartego)

Jak przygotować?

Przygotowanie kurczaka:
Filety z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem.

Panierowanie:
W jednej misce wymieszaj jajka z mlekiem. W drugiej misce połącz bułkę tartą z 30 g parmezanu. Filety obtocz najpierw w jajku, a potem w bułce tartej z serem.

Smażenie:
Reklama
Yo Make również polubił
Kiedyś to było moje ulubione danie. Zawsze namawiałem mamę, żeby je zrobiła.
Składniki (na 4 porcje): ✔️ 700 g karkówki wieprzowej (pokrojonej w plastry 2 cm) ✔️ 500 g kiszonej kapusty (jeśli bardzo kwaśna, można przepłukać) ✔️ 1 duża cebula (pokrojona w piórka) ✔️ 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) ✔️ 1 łyżeczka majeranku ✔️ 1 łyżeczka kminku ✔️ 1 liść laurowy ✔️ 3-4 ziarenka ziela angielskiego ✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej ✔️ Sól i pieprz do smaku ✔️ 1 szklanka bulionu lub wody ✔️ 2 łyżki oleju lub smalcu do smażenia Sposób przygotowania: . Kontynuuj na następnej stronie
Domowe mleko skondensowane dwuskładnikowe: pyszne i tanie
„Biszkoptowe Ravioli z Kruchego Ciasta z Nadzieniem z Ricotty – Przepis na Wyjątkowy Deser”